Категория работ

Что происходит при дефиците энергии

Несмотря на рекомендации врачей, многие девушки в погоне за тонкой талией ограничивают свой рацион до 1000 и даже меньше калорий. Как при этом реагирует организм:

• При дефиците поступающей энергии замедляется метаболизм и обмен веществ. Организм входит в состояние экономии энергии. В том числе он экономит ее на самочувствии. Человек становится вялым, пассивным, раздражительным, рассеянным.
• Организм может среагировать и так: «Нет еды, значит, переходим в «военный режим» и будем ее запасать!» Таким образом, поступающая пища откладывается в жир.
• После «выхода» с диеты организм по-прежнему работает на пониженном основном обмене, а поступающие излишки идут прямиком в жир.
• Если неоткуда брать энергию, то организм возьмет ее из собственных мышечных тканей.
• Нехватка витаминов и питательных веществ.

Основные составляющие расчета суточных энергозатрат, которые фигурируют практически в любой системе подсчета, — это вес, рост и коэффициент активности. В более продвинутых формулах используются частота сердечных сокращений, объем мышц и жира, скорость обмена веществ и даже климат.

Известные ученые в этой области вывели свои формулы для таких расчетов. Наиболее популярные из них формулы Харриса-Бенедикта и Маффина-Джеора.

2 Факторы, влияющие на микроклимат

Микроклимат помещений различного назначения, несмотря на ограждения, изменяется в соответствии с состоянием внешних атмосферных условий и, следовательно, подвержен колебаниям сезонного характера.

Зимой оптимальная температура в помещении должна составлять 18-19 °С (для умеренного пояса) и 17-18 °С (для жаркого). Относительная влажность воздуха (при температуре воздуха 18-20 °С) должна быть в пределах 40-60%. Третий компонент микроклимата — скорость движения воздуха, которая в зимнее время года не должна превышать 0,2-0,3 м /с.

Колебания температуры в течение суток не должны превышать 2-3° при центральном отоплении и 4-6° при печном. Температура воздуха в помещениях должна быть равномерной: колебания ее в горизонтальном направлении не должны превышать 23°, а в вертикальном 1° на каждый метр высоты помещения. При увеличении этой разности возрастают потери тепла организмом человека, возникает ощущение зябкости и возможны простудные заболевания. Возможна также конденсация паров воды на охлажденных поверхностях, что является причиной сырости. Температура внутренней поверхности стен должна быть не ниже температуры воздуха в помещении больше чем на 5 градусов.

В летнее время в южных районах страны необходимо защищать жилища от избыточной инсоляции при помощи озеленения и обводнения прилегающих участков, сквозного проветривания, применения жалюзи и ставен. Кроме того, в южных районах в ряде случаев может быть осуществлена система радиационного охлаждения (при помощи стеновых или потолочных панелей с более низкой температурой), а также система кондиционирования воздуха. Для летнего периода рекомендуется температура воздуха 23- 25°, относительная влажность 40-60% и скорость движения воздуха 0,3 м/сек.

Переносимость человеком температуры, как и его теплоощущение, в значительной мере зависит от влажности и скорости окружающего воздуха. Чем больше относительная влажность, тем меньше испаряется пота в единицу времени и тем быстрее наступает перегрев тела. Повышение влажности в помещении ухудшает условия жизни и негативно влияет на организм человека. Кроме того, влажность понижает ощущаемую температуру — человек во влажном помещении постоянно мерзнет. Повышение влажности воздуха способствует появлению различных заболеваний, к обострению тонзиллитов, возникновения ангин, катаров верхних дыхательных путей. Нарушение терморегуляции в целом способствует возникновению ревматизма, радикулита, невралгии, обострению туберкулеза.

Понижение температуры воздуха и повышение скорости движения воздуха способствуют усилению конвективного теплообмена и процесса теплоотдачи при испарении пота. Это что может привести к переохлаждению организма.

При повышении температуры воздуха возникают обратные явления. Исследователями установлено, что при температуре воздуха более 300С самочувствие человека ухудшается, а его работоспособность начинает падать. Для человека определены максимальные температуры в зависимости от длительности их воздействия и используемых средств защиты. Переносимость человеком температуры, как и его теплоощущение, в значительной мере зависит от влажности и скорости окружающего воздуха. Чем больше относительная влажность, тем меньше испаряется пота в единицу времени и тем быстрее наступает перегрев тела.

Не менее важным является и оценка электромагнитных полей техногенного происхождения.

Микроклимат закрытых помещений, в том числе и жилых, создается искусственно для того, чтобы обеспечить наиболее благоприятные условия для людей и защитить их от неблагоприятных климатических воздействий. С этой целью, с учетом климатических условий местности, рассчитывают теплопотери помещения и производят расчет отопления и вентиляции. Основными показателями условия жизнедеятельности человека в закрытых помещениях является степень тепловой нагрузки на человека, а также величинами потоков энергии, вещества и информации.

Недостаточная влажность воздуха также может оказаться неблагоприятной для человека вследствие интенсивного испарения влаги со слизистых оболочек, их пересыхания и растрескивания, а затем и загрязнение болезнетворными микроорганизмами. Поэтому при длительном пребывании людей в закрытых помещениях рекомендуется ограничиваться относительной влажностью в пределах 30-70%.

Тепловой режим в закрытых помещений во многом зависит от строительного материала.

Похожие термины:

• Что нужно знать про план работ на высоте

  согласно ГОСТ 12.1.005–88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны», – разграничение работ по тяжести на основе общих энергозатрат ор

• установленные трудовым законодательством ограничения по применению труда ряда работников в зависимости от состояния их здоровья или от их возраста с целью защиты здоровья и жизни этих работнико

• В соответствии со ст. 213 ТК медицинские осмотры (обследования) проходят работники, занятые на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда (в том числе на подземных работа

• Категории работников, для которых установлено сокращенное рабочее время, предусмотрены ст. 92 и некоторыми другими статьями ТК. В соответствии со ст. 92 ТК нормальная продолжительность рабочего вре

• Некоторые категории работников помимо общих выходных дней имеют право на получение дополнительных выходных дней. Так, для ухода за детьми-инвалидами и инвалидами с детства до достижения ими возр

• Право на ежегодный оплачиваемый отпуск приобретают все работающие по трудовому договору, независимо от вида организации, в которой они трудятся, степени занятости (полное или неполное рабочее вр

• Статья 99 ТК предусматривает безусловное запрещение сверхурочной работы для беременных женщин и работников, не достигших возраста 18 лет. Не допускается привлечение к сверхурочным работам и некот

• Ограничение ежедневной работы (смены) установлено для несовершеннолетних работников, работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, инвалидов и некоторых других катег

• Статья 96 ТК запрещает привлечение к работе в ночное время беременных женщин (см. также ст. 259 ТК). Это безусловный запрет и никаких исключений из этого правила не допускается. Для несовершеннолетних

• В соответствии со ст. 145 ТК размеры оплаты труда руководителей, их заместителей и главных бухгалтеров организаций, не получающих бюджетного финансирования, определяются по соглашению сторон. Таки

• Статья 101 ТК не предусматривает критериев, в соответствии с которыми работодатель устанавливает ненормированный рабочий день для той или иной категории работников. Поэтому в каждой организации о

• В соответствии с ч. 1 ст. 116 ТК ежегодные дополнительные оплачиваемые отпуска предоставляются работникам: занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда (ст. 117 ТК); имеющим особый хар

• В соответствии с ч. 6 ст. 282 ТК не допускается работа по совместительству лиц в возрасте до 18 лет. Лица, занятые по основной работе на тяжелых работах, работах с вредными и (или) опасными условиями тру

• В соответствии с ч. 2 ст. 100 ТК особенности режима рабочего времени работников транспорта, связи и других, имеющих особый характер работы, определяются в порядке, устанавливаемом Правительством РФ (

Формула Харриса-Бенедикта

Она была выведена еще в начале 20-х годов XX столетия и названа именами ученых, ее открывших. Формула рассчитывает метаболизм человека и дает точные данные по количеству необходимых ему калорий. На основе результатов можно скорректировать свой рацион, убрать лишнее, пересмотреть уровень активности и добиться желаемых параметров тела.

Ученые полагают, что энергетические потребности человека зависят от возраста, пола, текущего веса и роста. В их формуле содержится больше переменных, чем при расчете индекса массы тела. В интернете можно найти несколько вариантов этой формулы. Последняя и более доработанная выглядит так:

• Мужчины: 88,362 + (13,397 х вес в кг) + (4,799 х рост в см) — (5,677 х возраст (полных лет)).
• Женщины: 447,593 + (9,247 х вес в кг) + (3,098 х рост в см) — (4,330 х возраст (полных лет)).

Результат нужно умножить на коэффициент активности человека (приведены в таблице ниже), после чего получится точное значение суточной дозы калорий, необходимой для поддержания текущей массы тела.

Пример расчета энергозатрат организма за сутки

Женщина, 34 года, вес 64,5 кг, рост 168 см, физическая активность невысокая (офисный сотрудник, сидячая работа, пару раз в неделю занимается на беговой дорожке). Основной обмен веществ: 447,593 + (9,247 х 64,5) + (3,098 х 168) — (4,330 х 34) = 1417,269 ккал.

С учетом физической активности: 1417,7 ккал х 1,4 = 1984,18 ккал.

Спустя многие годы уравнение Харриса-Бенедикта не теряет своей актуальности. Недавно американские ученые подтвердили ее достоверность. С учетом современных исследований и медицинских стандартов ее точность составляет 90 %.

Режим труда и отдыха

Для каждого работника важно соблюдение режима труда и отдыха. Это необходимо для сохранения здоровья и повышенной работоспособности

Например, если на протяжении дня сотрудниками будут устраиваться перерывы, то замедлится время наступления усталости.

Выполнение монотонной работы опасно тем:

• что ухудшается сопротивляемость иммунитета;
• появляется раздражительность;
• возникают патологии сердца и сосудов.

Уменьшает утомление грамотная организация Перерыв требуется при приеме пищи, для смены деятельности. Режим нужно соблюдать на основе Главной задачей распорядка считается улучшение результатов, а также сокращение фаз утомления.

Перерывы на отдых должны определяться в зависимости от Сотрудникам необходимо некоторое время до обеда, а также после. Продолжительность такого отдыха составляет 10-15 минут. Если люди заняты на сложной работе, то перерывы должны быть каждый час по 5 минут.

Для приема пищи уделяется 40-60 минут. Зафиксированы эти правила в графике работы. В его создании учитывается несколько особенностей. Все время, необходимое для перерыва при тяжелой деятельности, составляет 4-20 %. Для сотрудников умственного труда отдых должен длиться около 10 % от рабочего времени. Эти правила прописаны в законодательстве. Следует учитывать, что регламентированный отдых считается эффективным. Нерегулярные перерывы, а также простои нарушают ритм работы.

Категория тяжести выполняемых работ для мсэ

Поэтому ее проведение позволяет нормализовать любой тип работы. Упражнения являются частью тренировки, которые благодаря повторению восстанавливают работоспособность в разных видах деятельности. Определение категории тяжести выполняемых работ Медико-физиологическими исследованиями обосновано шесть категорий тяжести труда: I категория тяжести труда — это вид деятельности, выполняемой в оптимальных условиях производственной среды благоприятной ными величинами физического, умственного и нервно-эмоциональной нагрузки. При таких условиях человек сохраняет здоровье и работоспособностьь. Категория тяжести выполняемых работ для мсэ Третья — работы выполняются в условиях, при которых у практически здоровых людей возникают реакции, свойственные пограничному состоянию организма. Наблюдается некоторое снижение производственных показателей. Улучшение условий труда и отдыха сравнительно быстро устраняют отрицательные последствия. Категории тяжести труда 1. К первой категории тяжести относятся работы, выполняемые в комфортных условиях внешней производственной среды при допустимых величинах физической, умственной и нервно-эмоциональной нагрузок.

Образец заполнения производственной характеристики для ВТЭК Производственная характеристика нужна работнику в том случае, если он проходит освидетельствование медико-социальной экспертизой МСЭ на предмет получения группы инвалидности. Обязанность по ее заполнению ложится на работодателя, который не вправе отказать работнику в предоставлении этого документа. Производственную характеристику для МСЭ, бланк и пример ее заполнения можно посмотреть ниже. Как заполнить производственную характеристику для МСЭ Образец данного документа обычно предоставляется работнику сотрудниками МСЭ вместе со списком необходимых документов. Работодателю остается только заполнить бланк производственной характеристики для МСЭ.

Образцы характеристики условий труда для втэк

Такая документация в основном выполняется в произвольной форме и, без сомнения, должна включать личные показатели сотрудника, общее мнение о трудовой деятельности (квалифицированное), оценка профессиональных характеристик и служебной деятельности. Нередко встречаются ситуации, когда подобный документ требуется на студента высшего учебного заведения, после производственной практики на предприятии.

• Средняя тяжесть труда ( категория IIб). Ей соответствуют работы, которые связаны и ходьбой и переноской тяжестей весом до 10 кг. Энергозатратность от 232 до 290 Дж/с.
• Тяжелые физические работы (категория III). В эту категорию входят работы , которые характеризуются систематическим перенапряжением, а также переноской тяжестей весом более 10 кг. Энергетические затраты при таком труде превышают 290 Дж/с.

Энергетические затраты организма в условиях физической нагрузки. Коэффициент физической активности. Рабочая прибавка.

Интенсивность обменных процессов в организме значительно возрастает в условиях физической нагрузки. Объективным критерием для оценки энергозатрат, связанных с двигательной активностью разных профессиональных групп, является коэффициент физической активности. Он представляет собой отношение общих энергозатрат к величине основного обмена. Прямая зависимость величины энергозатрат от тяжести нагрузки позволяет использовать уровень энергозатрат в качестве одного из показателей интенсивности выполняемой работы (табл. 12.5).

Разница между величинами энергозатрат организма на выполнение различных видов работ и энергозатрат на основной обмен составляет так называемую рабочую прибавку (к минимальному уровню энергозатрат). Предельно допустимая по тяжести работа, выполняемая на протяжении ряда лет, не должна превышать по энергозатратам уровень основного обмена для данного индивидуума более чем в 3 раза.

Умственный труд не требует столь значительных энергозатрат, как физический. Энергозатраты организма возрастают при умственной работе в среднем лишь на 2—3 %. Умственный труд, сопровождающийся легкой мышечной деятельностью, психоэмоциональным напряжением, приводит к повышению энергозатрат уже на 11—19 % и более.

Специфически-динамическое действие пищи — это усиление интенсивности обмена веществ под влиянием приема пищи и увеличение энергетических затрат организма относительно уровней обмена и энергозатрат, имевших место до приема пищи. Специфически-динамическое действие пищи обусловлено затратами энергии на переваривание пищи, всасывание в кровь и лимфу питательных веществ из желудочно-кишечного тракта, ресинтез белковых, сложных липидных и других молекул; влиянием на метаболизм биологически активных веществ, поступающих в организм в составе пищи (в особенности белковой) и образующихся в нем в процессе пищеварения.

Увеличение энергозатрат организма выше уровня, имевшего место до приема пищи, проявляется примерно через час после приема пищи, достигает максимума через три часа, что обусловлено развитием к этому времени высокой интенсивности процессов пищеварения, всасывания и ресин-теза поступающих в организм веществ. Специфически-динамическое действие пищи может продолжаться 12—18 ч. Оно наиболее выражено при приеме белковой пищи, повышающей интенсивность обмена веществ до 30 %, и менее значительно при приеме смешанной пищи, повышающей интенсивность обмена на 6—15 %.

Уровень общих энергозатрат, как и основного обмена, зависит от возраста: суточный расход энергии возрастает у детей с 800 ккал (6 мес— 1 год) до 2850 ккал (11—14 лет). Резкий прирост энергозатрат имеет место у подростков-юношей 14—17 лет (3150 ккал). После 40 лет энергозатраты снижаются и к 80 годам составляют около 2000—2200 ккал/сут.

В повседневной жизни уровень энергозатрат у взрослого человека зависит не только от особенностей выполняемой работы, но и от общего уровня двигательной активности, характера отдыха и социальных условий жизни.

Приложение 1(справочное)

Характеристика
отдельных категорий работ

1. Категории работ разграничиваются на основе интенсивности энергозатрат
организма в ккал/ч (Вт).

2. К категории Iа относятся работы с интенсивностью
энергозатрат до 120 ккал/ч (до 139 Вт), производимые сидя и сопровождающиеся
незначительным физическим напряжением (ряд профессий на предприятиях точного
приборо- и машиностроения, на часовом, швейном
производствах, в сфере управления и т.п.).

3. К категории Iб относятся работы с
интенсивностью энергозатрат 121 — 150 ккал/ч (140 — 174 Вт), производимые сидя,
стоя или связанные с ходьбой и сопровождающиеся некоторым физическим
напряжением (ряд профессий в полиграфической промышленности, на предприятиях
связи, контролеры, мастера в различных видах производства и т.п.).

4. К категории IIа относятся работы с
интенсивностью энергозатрат 151 — 200 ккал/ч (175 — 232 Вт), связанные с
постоянной ходьбой, перемещением мелких (до 1 кг) изделий или предметов в
положении стоя или сидя и требующие определенного физического напряжения (ряд
профессий в механосборочных цехах
машиностроительных предприятий, в прядильно-ткацком производстве и т.п.).

5. К категории IIб относятся работы с
интенсивностью энергозатрат 201 — 250 ккал/ч (233 —
290 Вт), связанные с ходьбой, перемещением и переноской тяжестей до 10 кг и
сопровождающиеся умеренным физическим напряжением (ряд профессий в
механизированных литейных, прокатных, кузнечных, термических, сварочных цехах
машиностроительных и металлургических предприятий и
т.п.).

6. К категории III относятся работы с
интенсивностью энергозатрат более 250 ккал/ч (более 290 Вт), связанные с
постоянными передвижениями, перемещением и переноской значительных (свыше 10
кг) тяжестей и требующие больших физических усилий
(ряд профессий в кузнечных цехах с ручной ковкой, литейных цехах с ручной
набивкой и заливкой опок машиностроительных и металлургических предприятий и
т.п.).