Гост р 52054-2003. молоко коровье сырое. технические условия (с изменением n 1)

Приложение Б (справочное). Идентификация потребительской упаковки

Приложение Б(справочное)

Б.1 Цифровой код и буквенное обозначение (аббревиатура) материала, из которого изготовляют изделия, указаны в таблице Б.1.Таблица Б.1

Б.2 Символ и знаки, наносимые на потребительскую упаковку и/или упаковочный ярлык — см. рисунки Б.1 и Б.2.

Рисунок Б.1 — Для пищевых продуктов

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 пакет: Разовая потребительская упаковка, изготовляемая из рулона или листа комбинированного материала с нанесенными на него линиями сгибов.

3.2 коробка: Разовая потребительская упаковка из комбинированного материала, изготовляемая из одной заготовки, имеющая корпус разнообразной формы с плоским дном и/или имеющая укупорочное средство или функциональное приспособление.

3.3 пакет-вкладыш: Вспомогательное упаковочное средство, помещаемое внутри коробки, обеспечивающее дополнительную сохранность упакованной продукции.

3.4 комплексная упаковка («пакет в коробке»): Потребительская упаковка, состоящая из коробки, изготовляемой из картона, и помещенного в нее пакета-вкладыша.

3.5 комбинированный материал: Материал, образуемый несколькими составляющими (бумагой, картоном, алюминиевой фольгой, полимером), изготовляемый путем склеивания, экструзией, нанесением покрытия.

ГОСТ 32219-2013 Молоко и молочные продукты. Иммунологические методы определения наличия антибиотиков

• 67. Пищевая промышленность
• 67.100. Молоко и молочные продукты
• 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара

Статус документа:

действует, введён в действие 01.07.2015

Название на английском языке:

Milk and milk products. Immunoenzyme methods for determination of antibiotics

Дата актуализации информации по стандарту:

17.09.2019, в 11:18 (менее года назад)

Вид стандарта:

Стандарты на методы контроля

Дата начала действия ГОСТа:

2015-07-01

Дата последнего издания документа:

2019-07-24

Число страниц:

20

Назначение ГОСТ 32219-2013:

Настоящий стандарт распространяется на сырое, пастеризованное, стерилизованное и предварительно восстановленное сухое коровье молоко и устанавливает качественные иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков:
— методы определения наличия антибиотиков бета-лактамного типа;
— методы одновременного определения наличия антибиотиков бета-лактамного типа и тетрациклиновой группы;
— метод одновременного определения левомицетина (хлорамфеникола) и стрептомицина;
— методы одновременного определения наличия антибиотиков бета-лактамного типа, тетрациклиновой группы, левомицетина и стрептомицина

Документ разработан орг-ей:

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят орг-ей:

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №44-2013

Ключевые слова документа:

иммуноферментные методы, левомицетина и стрептомицина, метод одновременного определения левомицетина (хлорамфеникола) и стрептомицина, методы одновременного определения антибиотиков бета-лактамного типа, методы одновременного определения антибиотиков бета-лактамного типа и тетрациклиновой группы, методы определения антибиотиков бета-лактамного типа, молоко и молочные продукты, тетрациклиновой группы

Нормативные ссылки из текста ГОСТ 32219-2013:

ISO:

ISO 18330:2003

Ссылки на ГОСТы:

ГОСТ 3145 ГОСТ 6709 ГОСТ 12026 ГОСТ 16317 ГОСТ 28498 ГОСТ 29227 ГОСТ 12.1.004 ГОСТ 12.1.005 ГОСТ 12.1.007 ГОСТ 12.1.019-2017 ГОСТ 12.4.009 ГОСТ 12.4.021 ГОСТ 19881 ГОСТ 26809.1 ГОСТ 27752 ГОСТ 33957

6 Требования безопасности и охраны окружающей среды

6.1 При изготовлении потребительской упаковки соблюдают правила безопасности по ГОСТ 12.0.001, правила пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.004, а также типовые правила пожарной безопасности для промышленных предприятий.

6.2 В процессе изготовления потребительской упаковки должна быть исключена возможность загрязнения окружающей среды отходами производства. Полимерные и бумажные отходы, образующиеся при производстве потребительской упаковки, подлежат вторичной переработке. Отходы, не пригодные для вторичной переработки, а также упаковка, бывшая в употреблении, подлежат утилизации в установленном порядке и в соответствии с требованиями санитарных правил.

7 Правила приемки

7.1 Потребительскую упаковку принимают партиями. Партией считают количество потребительской упаковки одного назначения, наименования, вида, одного типоразмера и состава, произведенной практически в одинаковых условиях, в один и тот же период времени и сопровождаемых одним документом о качестве, содержащим:- наименование предприятия-изготовителя и товарный знак (при наличии);- юридический и/или фактический адрес предприятия-изготовителя;- наименование и обозначение изделий, их типоразмер и состав (материалы);- номер партии;- количество изделий в партии;- дату изготовления и срок хранения ;- обозначение стандарта и/или технической документации на изделия конкретного вида и типоразмера;- результаты испытаний или подтверждение о соответствии качества потребительской упаковки требованиям стандарта и/или технической документации на изделия конкретного вида и типоразмера.

7.2 Каждую партию подвергают наружному осмотру, при котором определяют сохранность упаковки и правильность маркировки. Для контроля сохранности упаковки и маркировки транспортной тары от партии отбирают выборку объемом в соответствии с таблицей 3.Таблица 3

7.3 Контроль качества потребительской упаковки на соответствие требованиям настоящего стандарта проводят по двухступенчатому нормальному плану контроля при общем уровне контроля II и значениях предела приемлемого качества в соответствии с таблицей 4.Таблица 4

7.4 Для проведения контроля качества из разных мест партии методом случайной выборки отбирают потребительскую упаковку в объемах, указанных в таблице 5.Таблица 5

7.5 По результатам контроля первой выборки партию принимают, если количество несоответствующих изделий в выборке меньше или равно С1 и бракуют, если количество несоответствующих изделий в выборке больше или равно С2.Если количество несоответствующих изделий в выборке больше С1, но меньше С2, то для контроля качества отбирают вторую выборку.По результатам контроля второй выборки партию принимают, если количество несоответствующих изделий в двух выборках меньше или равно С3. Партию бракуют, если количество несоответствующих изделий в двух выборках больше или равно С4.

7.6 Результаты испытаний по второй выборке являются окончательными.